Sumérgete en la tradición con nuestros raviolis caseros, rellenos de tierno pollo desmechado y una mezcla secreta de especias. Cada bocado es un viaje a la auténtica cocina italiana. (En presentación de 500 g)
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RAVOLIS RELLENOS DE POLLO (500 g)
$ 17.500
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Harina de trigo
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Huevos frescos
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Agua o un poco de aceite de oliva (opcional)
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Sal
Para el relleno de pollo:
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Pechuga o muslo de pollo cocido y desmechado
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Cebolla finamente picada
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Ajo picado
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Zanahoria rallada (opcional, para dar dulzura y color)
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Queso parmesano rallado (o una mezcla de quesos italianos)
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Ricotta fresca (para dar cremosidad, opcional)
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Perejil fresco picado
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Nuez moscada
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Sal y pimienta negra al gusto
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