En mérito de la abuela Carola, (Emiliana de origen) y de la mamma Paula, la tradición de la pasta casera continúa en la familia por medio de Giovanni, que ha hecho propia, la técnica y el arte de elaborar una óptima pasta casera y proponerla, dándola a conocer en Bogotá, en varias de sus preparaciones, elaboraciones que se han optimizado con el transcurso de los años colaborando con importantes empresas de pasta en Italia. Los clientes podrán disfrutar de la pasta en combinación de exquisita salsas típicas italianas. Desde el 2005 en Bogotá, antes Restaurante Al Barril ahora la Casa ...
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